Spumanti

Nato dalla spremitura di uve Pinot Nero provenienti dalle zone collinari della Valle Versa, viene vinificatoin bianco secondo i criteri del metodo Charmat.
Si presenta di colore giallo paglierino tenue con spuma abbondante.
Il bouquet è elegante e deciso, mentre il gusto è secco, leggero e fragrante al contempo.
Da gustare in flute è ottimo come aperitivo.
E' consigliabile servirlo attorno agli 8°C.
Gradazione alcolica: 12%

Nasce dalla vinificazione di uve selezionate nelle
zone collinari della Valle Versa più vocate alla
produzione dello spumante classico.
Spumante di grande corpo, dal carattere deciso
e dal gusto secco e pulito.
Ha spuma abbondante e soffice, perlage sottile e
persistente.
Di colore paglierino medio con riflessi ambrati,
ha un profumo ricco di bouquet. La fermentazione avviene in bottiglia, seguita da una lunga maturazione sul proprio lievito.
E' ideale come aperitivo ma vincente anche a tutto pasto.
E' consigliabile servirlo freddo: attorno ai 6°C.
Gradazione alcolica: 12%           disponibilità magnum lt 1,5

Nasce dalla vinificazione di uve Moscato provenienti
dalle zone collinari della Valle Versa.
Si presenta con una spuma ricca dal perlage sottile
e persistente, mentre il colore è giallo paglierino con riflessi dorati.
Di profumo aromatico, dolce, morbido e fragrante, al palato offre un sapore armonico, decisamente vivace, di lunga persistenza. Si accompagna ottimamente ad ogni tipo di dessert.
E' consigliabile servirlo attorno ai 7-8° C.
Gradazione alcolica: 6%